毎年、敬老の日近くに祖母と食事に行っている。
今年は叔母ら祖母の子供3人と一緒に自宅でBBQ。
途中、雨に見舞われるもタープのお陰でそのまま続行。
「燻製卵」「焼きおにぎり」は好評、「アヒージョ」は60過ぎには油っぽっかったのか人気がなかった。

サイドタープの張り方が甘く、水たまりができてしまった。
設営の際は雨を想定して配置を考えたほうが良いな。


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「クオルツ ステンレス炭火火消し壷」初使用、便利だな。
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焼肉パーティー

BBQ練習の巻 ~燻製色々~

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