ママ友お勧めのアヒージョを作るべくイシガキ スキレット15cmを購入。
鉄スキ、木製プレート、ささらも併せてGET!

早速、自宅でカセットコンロにて‟クックパッドのマッシュルームのアヒージョ”を参考に作ってみた。レシピお勧めのブレンドスパイスは最寄りのイオンには売ってなかったので香りソルトイタリアンハーブミックスを購入。非常に簡単で美味しいが、食材の水気を切ったつもりだが油が結構飛ぶ。アウトドアでやったほうがベターかな。食材を食べきった後、オリーブオイルが結構残るのでバケットはあったほうが良い。今回は冷凍してあった食パンを使ってみたが、具材の味も染みて絶品なり♪

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まずはビバで道具を新調。
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イオンで食材GET。マッシュルームは売り切れていたので缶詰で代用。
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