寿An』にて娘の誕生会&一升餅のお祝い。子供は成長に伴い色んな行事がある。家族皆で生誕を祝ってもらえるのは有難いものだ。

肉は脂身がありジューシー、ゴハンも桜えびの風味も味も美味しく堪能させてもらった。
前に来た時よりウマイ・・・かも?

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以下、備忘録。
ちなみに一升餅とは、一升分のお米(約1.8kg)を使って作るお餅で、実際は蒸してお餅をつく為、約2kgぐらいの重さのお餅。このお餅で、一歳の誕生日を迎えた子供を祝うことから、最近では、一升餅はお餅だけでなく、一歳のお祝い方法のことも一升餅と言う。一歳のお誕生日である「一升餅のお祝い」は、一升餅の一升(いっしょう)と、お子様のこれからの人生=一生(いっしょう)を掛け一生食べ物に困らないようにこれからの一生が健やかになるようにとの願いを込めて、お子様の一歳までの成長を祝うとともに行われるお祝い。また、丸い形から、円満な人生を送れるようにとの意味も込められているらしい。

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