久しぶりに『武蔵野うどん 藤原』に行ってきた。
麺が変わったらしく前よりも腰があり美味しく感じる気がする。
旨辛ラーメンは辛さを選べるようになっていた。
以前注文したときは辛さが選べず、小生にはちょっと辛すぎて多汗と胃がやられてしまった。
一番辛くないやつなら食べれるかも。
春の訪れと共にラーメンからうどんへの衣替えの季節かな。

肉汁うどん@藤原[2013-3-16]
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